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当然“补钙食材”终于找到!压服牛奶鸡蛋,常吃孩子个头蹭蹭长 |
昨晚往超市望见虾皮稀奇个头大,忍不住买了几斤。毛虾因虾幼,肉坚实的干成品很易使人感觉似虾皮,所以得名。吾们往往炒菜,炖汤少不了放一点点虾皮挑挑鲜。虾皮不光口感鲜嫩,营养价值高,富含矿物质数目、栽类雄厚,除了含有陆生、淡水生物欠缺的碘元素,铁、钙、磷的含量也很雄厚,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。虾皮素有“钙库”之称,家里有老人幼孩,可不要错过这美味呀!下面哈妹分享友友们虾皮3吃,爱能够珍藏在家做做望哦~韭菜炒河虾 图片 by 明掌柜美食交流配料:河虾200克、韭菜150克、幼红米辣5个、生姜10克、盐7克、鸡精5克、耗油5克 烹饪步骤:1.先准备益河虾,洗清洁,韭菜,欧宝品牌幼红米辣,生姜 图片 2.把韭菜切成段,3厘米长旁边 图片 3.把生姜切成,幼米辣切成段备用 图片 4.锅内放油烧炎,下姜丝,幼米辣爆香 图片 5.倒入河虾炒香 图片 6.河虾爆香后马上倒入切益的韭菜,放入盐,鸡精,耗油翻炒30秒即可 图片 7.开吃图片 菠菜虾米蒸蛋羹图片 by 沙娅琪琪配料:鸡蛋三个、菠菜2棵、虾米3克、温水200克、盐1克、食用油10克 烹饪步骤:1.准备食材。图片 2.将菠菜放入锅中,煮开焯水后捞出沥干水分。图片 3.将菠菜切碎备用。图片 4.将鸡蛋打入碗中。图片 5.放入食用油和盐。图片 6.用蛋抽顺着一个倾向搅打至顺滑状态。图片 7.分次加入温水并搅打均匀。图片 8.用漏筛过滤几次直至异国幼泡。图片 9.将蛋液装入碗中。图片 10.将菠菜放入。图片 11.将虾皮放入。图片 12.冷水上锅蒸10分钟即可。图片 13.稀奇又嫩滑!图片 虾皮炖南瓜图片 by 辛墨墨的幼食光配料:往皮南瓜500克、虾皮幼半碗、幼葱2根、豌豆1把、盐适量、鸡精适量、净水适量、食用油适量 烹饪步骤:1.准备食材:南瓜往皮切块,幼葱切成葱花。图片 2.锅中放适量油烧至五成炎,放入虾皮炒出香味。图片 3.再放入葱花翻炒均匀。图片 4.倒入南瓜和豌豆炒匀。图片 5.增入适量净水和食材一平,大火炖开后改中幼火炖煮15分钟旁边。图片 6.放入适量的盐和鸡精,大火收汁即可。图片 7.开吃。图片
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